생산자와 소비자를 연결하는 고품질 사설 토토사이트
Taguchi AI

사설 토토사이트 (※ 1)은 일본에서 클래식하고 인기있는 간식으로 광범위한 연령 그룹에 의해 케이크 성분과 하이킹을위한 휴대용 음식으로 사랑 받고 있습니다. 최근 몇 년 동안 카카오의 건강상의 이점은 널리 알려졌으며 사설 토토사이트의 발전은 더욱 프리미엄이되어 (※ 2), 건강 식품과 선물을 더 많이 소비했습니다.

사설 토토사이트 산업에 혁명을 일으킨 사람은 Mpraeso의 CEO 인 Taguchi AI입니다.

Takguchi는 어린 시절 증조부의 집에 갔을 때 사설 토토사이트을 발견했습니다. 나는 반짝이는 포장지에 싸인 사설 토토사이트을 받았고 그것에 사랑에 빠졌다.

"나를 위해, 초콜릿은 맛있고 멋진 음식입니다. 나는 시험이나 리사이틀을 복용 할 때와 같이 환호하고 열심히 일해야 할 때 초콜릿을 먹는 습관을 개발했습니다."

사설 토토사이트은 당신의 마음을 이완시키고 당신이 긴장한 상황에서 용기를줍니다. Taguchi는 사설 토토사이트이 어떻게 만들어 졌는지 알고 싶었습니다. 저의 고향 인 Okenama 현은 사람들이 야채와 과일을 모두 재배 한 사람들을 이해할 수있는 환경 이었지만 미스터리였던 유일한 것은 사설 토토사이트이었습니다.

"연구 후, 나는 초콜릿이 카카오 콩으로 만들어졌으며, 일본으로 수입 된 카카오 콩의 약 80%가 가나에서 온다는 것을 알았습니다. 또한 문제는 소위 아동 노동이라는 것을 알게되었습니다. 그래서 나는 나와 같은 세대의 어린이들이 일하는 어린이가 가나에 가서 내 자신의 눈을 가진 곳을보고 싶었습니다."

2018 년, 19 세의 대학생 인 Taguchi는 가나로 오랫동안 기다려온 첫 여행을했습니다. 저에게 충격을 준 것은 코코아 콩을 만드는 현지 사람들이 사설 토토사이트에 대해 모른다는 것입니다.

"정글처럼 코코아를 생산하는 마을에는 외국인이 없다. 그들은 모두 호기심이 많았다. 나는 '초콜릿을 좋아하기 때문에왔다'고 대답했다. 그들은 '초콜릿이란 무엇입니까?'라고 말했습니다. 그들은 코코아 콩을 생산했지만 초콜릿에 대해 전혀 몰랐습니다. '

가나에서 정부는 기본적으로 농민들로부터 코코아 콩을 한 번에 구매하고 유럽과 해외로 수출합니다. 코코아 콩은 소비자 국가에서 가공되며 사설 토토사이트으로 배포됩니다. 가나에서는 일부 슈퍼마켓이 유럽에서 수입 된 사설 토토사이트을 판매하지만 지역 주민들에게 익숙하지 않았습니다.

Taguchi는 가나에있는 사람들에게 초콜릿을 보여주고 싶었 기 때문에 YouTube에서 그것을 만드는 방법을 연구하고 그것을 만들었습니다. 그리고 모두가 놀랐고 기뻐했습니다. 노인들 중 일부는 "나는 전에 그렇게 맛있는 것을 먹지 않았다"고 감동했다.

"가나의 사람들은 코코아 콩을 만들고 있지만 초콜릿에 대해 알지 못합니다. 반대로, 초콜릿은 일본인에게 친숙하지만 코코아 콩에 대해 잘 모르겠습니다. 저는 어떻게 든 원료 생산자와 소비자의 틈새를 채울 수 있다고 생각했습니다."

그런 생각으로 인해 스타트 업이되었습니다. 일본으로 돌아온 후, 나는 많은 사설 토토사이트 만들기 워크샵을 보냈고 사설 토토사이트 (3)과 논의했으며 해외 은행과 사설 토토사이트 회사의 인턴쉽을 통해 소셜 비즈니스에 대해 배웠습니다. 이것이 기업가로서 Taguchi의 모험이 시작된 방법입니다.

Taguchi가 가장 먼저 작업 한 것은 고품질 카카오 콩을 가져 오는 것입니다. 기본 규칙은 가나 정부가 코코아 농부들로부터 1kg의 카카오 콩을 구입한다는 것입니다. 무게는 표준이기 때문에 맛과 맛은 농민들에게 부차적이며 고품질 콩을 개발하려는 욕구를 개발하기가 어렵습니다. Taguchi는 거기에서 변화에 대해 생각했습니다.

"생산자들이 양질의 코코아 콩을 생산하면 더 높은 가격으로 구입할 것임을 이해하는 것이 중요했습니다. 많은 일본 초콜릿 사람들은 '좋은 품질의 카카오 콩을 사용하고 싶습니다.' 그래서 나는 그들이 실제로 초콜릿을 먹고 일본 소비자로부터 고품질 콩을 생산하기를 원했습니다. "

Taguchi는 그가 현지에서 만난 다양한 사람들에게 의존하고 가나 정부의 공무원들과 협상하여 고품질 콩을 얻는 방법을 찾았습니다. 한편, 일본에서는 소셜 미디어에 대한 대중의 인식 활동에 종사하고 있습니다. Taguchi의 모든 액션은 과일을 겪었고 2010 년에는 마침내 오리지널 초콜릿 브랜드 인 Maaha Chocolate를 출시했습니다. "Maaha"는 가나 언어로 "인사"를 의미합니다.

"당시 나는 학생이었고, 나는 일하는 성인으로서의 경험이 없었고, 제과 업계에 익숙하지 않았지만, 이미 크로우 펀딩과 소셜 미디어 시스템 덕분에 부드럽게 사업을 시작할 수 있었을 것입니다. 아마도 내가 알지 못했던 것들을 알지 못했을 것입니다. 곤경에 처했고, 내가 만난 다양한 사람들로부터 조언을 받았기 때문에, 나는 조금씩 내 앞에서 장애물을 극복 할 수 있다고 생각합니다. "

일본에서 백화점 구매자는 소셜 미디어에 대한 Taguchi의 트윗에 관심을 표명했습니다. 이 매장은 곧 백화점 행사를 개설하기로 결정했으며 2021 년 발렌타인 데이 판매 시즌에는 학생 기업가가 만든 알려지지 않은 사설 토토사이트이 세계적으로 유명한 사설 토토사이트 브랜드와 함께 전시되었습니다.

크라우드 펀딩과 소셜 미디어를 사용하여 젊은 세대의 사업을 시작하면 새로운 시대가 도착할 수 있습니다. 그러나 Taguchi는 자신의 회사가 "스타트 업 회사 (4)라고 생각하지 않는다고 말합니다.

"나는 대기업을 운영하거나 회사로 빠르게 성장하는 것과 같은 것을 시작하고 싶지 않았습니다. 나는 카카오 빈 농민들을 소비자와 연결하고 내가 좋아하는 초콜릿을 통해 다리가 되려는 욕구를 점차적으로 얻었습니다."

내가 가나를 처음 방문했을 때에도 사업을 확장하더라도 Taguchi의 신념은 흔들리지 않았습니다. 한편 가나로의 여행이 겹치면서 가나 사람들에 대한 인식과 관점이 바뀌 었습니다.

"처음에는 아동 노동과 공정 무역 문제를 의식했습니다. 아동 노동과 비 공석 거래는 일어나지 않아야합니다. 처음에는 우리는 그것에 대해 무언가를해야한다고 생각했지만 가나 사람들은 '우리는 고품질 코코아 콩을 만들고 싶지 않다고 생각했습니다.'

전기, 물 또는 가스없이 생활. 일본과 가나에서는 시간과 업무 관련 사고가 다릅니다. 그는 말라리아와 같은 질병으로 고통을 겪었지만 Taguchi는 지역 주민의 삶과 생각을 존중하며 점차 그들에게 친숙해졌습니다.

현재 Taguchi는 고품질 카카오 콩을 수입하여 처리하여 일본에서 판매합니다. 그것은 종종 미디어에 SDG 이니셔티브의 예로 소개되지만 Taguchi는 진정으로 맛있는 음식을 만드는 것이 비즈니스 연속성으로 이어질 것이며 궁극적으로 생산자에게 도움이 될 것이라고 생각합니다.

"고품질 카카오 콩은 풍미를 더하지 않고 풍부한 맛, 깊은 맛 및 맛이 있습니다. 그래서 우리 초콜릿은 기본적으로 카카오 콩과 설탕으로 만들어졌습니다.이 레시피는 '카카오 테린 (Cacao Terrine)'입니다.

물린 후, 카카오 콩의 순수한 맛과 향기가 입 전체에 퍼져 있습니다 ... 나는 그것이 너무 인기가 있다는 것이 분명합니다. Taguchi가 말했듯이 소비자가 반복 할 실제는 고전적인 SDG입니다.

Taguchi 씨는 현재 일본과 가나 사이를 앞뒤로 이사하면서 사업을 진행하고 있습니다. 건설중인 공장은 가나에서 가공 및 제조를 실현하기 위해 곧 완료 될 것입니다.

"코코아 콩은 농산물이기 때문에 여전히 신선한 상태에서 생산 구역에서 처리하는 것이 바람직합니다. 미래에는 초콜릿 소비가 (※ 5)와 같은 국가로 포장되는 유럽에서 판매하고 싶습니다. 우리는 또한 아시아로 수출하고 싶습니다. 우리는 일본에서 판매하는 것을 고려하고 있습니다."

가나에서 가공 및 제조 될 수 있으며 일자리 창출로 이어지고 생산자에게 돈을 할당하는 것을 증가시킬 수 있습니다.

"100 엔으로 판매 된 초콜릿을 사용하여 생산자로의 복귀는 약 2-3 엔이며 그 중 80% 이상이 가공 및 판매됩니다. 가나에서 가공 및 제조를 달성 할 수 있다면 생산자의 점유율을 높일 수 있습니다."

우리는 생산자와 소비자를 연결하는 제품을 계속 만들고 싶습니다. 이를 염두에두고 다양한 비즈니스 개발에 대해 생각하고 있습니다. 예를 들어, 우리는 크래프트 콜라의 성분 인 크래프트 콜라 (6), 신선한 가나 과일을 말린 과일로 수출하고, 일본 소비자와 커피 콩과 같이 일본에서 볼 수없는 농업 제품을 연결하는 비즈니스를 연결하는 것을 고려하고 있습니다.

"저는 멍청이이므로 고객에게 맛있는 음식을 제공하고 싶습니다. 예를 들어, 으깬 카카오 콩으로 만든 조미료. 볶음이나 샐러드에서 사용하면 평소와 다른 맛을 즐길 수 있습니다."

Taguchi-San의 아이디어는 결코 나타나지 않습니다. Maaha Chocolate의 캐치 프레이즈는 "경계를 녹이는 초콜릿"입니다. 차별없이 현지인들과 상호 작용할 수있는 타구치 (Taguchi)는 반드시 경계감을주지 않는 매력적인 제품을 계속 만들 것입니다.

인터뷰 및 텍스트/Hidai Masumi 사진/저자가 제공

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